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天津:“一朵花”撬動“文旅熱”

人民網記者 孫翼飛
2024年04月22日14:19 | 來源:人民網-天津頻道
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春風有信,海棠相約。近日,為期17天的天津市第二屆五大道海棠花節圓滿落幕。

2024年春節前夕,習近平總書記在天津考察調研時指出,以文化人、以文惠民、以文潤城、以文興業,展現城市文化特色和精神氣質,是傳承發展城市文化、培育滋養城市文明的目的所在。

依托海棠花節,天津不折不扣把習近平總書記的重要指示精神落實落細,深挖五大道百年老街區的歷史與文脈,撬動“文旅熱”,帶動“消費暖”。

以花攬客 百年老街再度翻紅

四月上旬,天津市和平區五大道,千樹海棠如期綻放。街道兩側、樓前屋后、庭院裡,一朵朵、一簇簇、一團團海棠花,如雲似霞,開滿枝頭,恍若一片片繽紛的雲錦,匯聚成流動的花海,點亮了明媚春光。

清明節后,前往天津五大道賞花的游客絡繹不絕。人民網記者 孫翼飛攝

清明節后,前往天津五大道賞花的游客絡繹不絕。人民網記者 孫翼飛攝

來自成都的游客李洛站在海棠花樹下,一邊吟誦古人的詩句,一邊拿起手機記錄眼前的美好景色。去年,天津舉辦首屆五大道海棠花節,看到全國各地游客奔赴花海,李洛羨慕不已,“百聞不如一見,今年我早早安排好行程,果然不虛此行。”

三天的行程下來,除了競相綻放的海棠花,令李洛印象深刻的,就是來自全國各地的游客:“沒想到這麼多人,人比花還多!”

據統計,今年清明小長假期間,五大道景區共接待游客202萬人次,同比增長133%,文旅商綜合收入46743萬元,同比增長241%。據某線上旅游平台針對第二屆五大道海棠花節的不完全統計,游客中絕大多數是年輕人,其中“80后”“90后”超過半數,“00后”佔比超兩成。借助海棠花,天津也入圍全國周邊游目的地榜單第六名、自駕游全國黑馬目的地榜第一名,成為清明假期全國十大最受歡迎目的地之一。

第二屆五大道海棠花節能夠火爆出圈,少不了“綠葉”的加持:民園市集同期開放,推出多款網紅美食,與天津老字號一起,讓游客在悠閑愜意中嚼透天津味道﹔五大道、金街、解放北路等景區商圈設置7處“告白場景”、16處“浪漫裝置”、27處“甜蜜打卡地”,舉辦48場風格各異的音樂會,全方位營造浪漫賞花氛圍……

不僅如此,五大道還翻新了破損地磚,撐起了彩色燈帶,在人流密集處新建了公共衛生間,沿街的多家銀行、企業也紛紛開放了庭院,供游客休息賞花。

“從政府到企業,我們拿出最大的誠意,向所有游客展示天津人的熱情好客、溫暖周到。”和平區文旅局局長彭芃說,“我們提前謀劃,全力打造‘白天更好玩、晚上更驚艷、游賞更舒適、體驗更多元’的特色文商旅融合發展項目,希望給游客帶來更好的體驗。”

以花興業 新潮職業熱浪澎湃

“小朋友把花放在胸前,頭歪一點,對,看著我,微笑……”在游人如織的五大道,邵帥手持照相機,不斷調動游客情緒,幾分鐘后,一套成片就拍好了。

邵帥給賞花游客拍攝照片。人民網記者 孫翼飛攝

邵帥給賞花游客拍攝照片。人民網記者 孫翼飛攝

邵帥曾是一名影樓攝影師,這兩年,在給顧客拍外景時,他經常遇到看起來“奇奇怪怪”的同行:隻身一人,沒有跟妝師,也沒有道具和服裝,但設備和拍攝技術又很專業。

在與“怪同行們”交談中得知,這支隊伍叫“景區跟拍攝影師”,專門在全國各個景點為游客拍攝照片。由於時間自由,投入成本低,邵帥很快也加入了“景區跟拍攝影師”大軍。

“天津的橋很多很好看,平時是最佳拍攝地點,但最近游人都被海棠花引到五大道了。”邵帥說,自己的設備有數碼相機和拍立得,都是10元一張,不論在哪裡拍攝,隻要做足准備,一天下來就能有一兩千元的收入。

翻看邵帥給游客拍攝的照片,有一種出自影樓的大片質感。“事實上,現在我的‘影樓’更大了,希望我們這個新興職業能改變大家對游客照的刻板印象。”

從外地來天津五大道賞花的游客,除了拍照打卡留念,通常還有住宿需求,這也催生了另一個新興職業——民宿管家。

記者見到何守榮時,他正忙著和電話另一端的游客溝通具體需求。“我們既是管理者,也是服務員,要把所有事情安排好,讓客人住得舒服。”何守榮說,民宿管家不僅要學習與游客交流溝通、突發事件處理,還要熟悉烹飪、餐廳及客房禮儀。

從接到訂單開始,就要與客人聯系,確定入住時間、人數,是否需要接送等基本信息。客人到店后,還要辦理登記入住、制定旅游路線、推薦餐飲美食……一天下來,何守榮的工作滿滿當當。

全國文旅熱潮不斷,民宿管家生逢其時。2022年6月,人力資源和社會保障部公示了18個新職業,民宿管家位列其中。

新興職業遠不止這些。文創IP授權專員尋找合適的館藏文物IP,滿足人們對於文創產品的需求﹔旅行規劃師定制出行路線,為游客帶來更好的旅行體驗﹔露營地主理人匯集戶外生活資源,讓游客深度體驗露營生活……在天津,越來越多的文旅新職業正萌發出新的發展動能。

以花為媒 傳統文化浸潤人心

凝神屏氣,面點師傅手執小剪刀,先在包好餡料的面團上飛快地剪幾下,再用輕輕的力道折出花瓣的形狀,最后小心翼翼地放入油鍋中慢慢炸制……10分鐘后,一塊形狀酷似海棠花、口感外酥內綿的中式糕點制作完成。

這款“海棠花酥”,是天津市桂順齋糕點有限公司(下簡稱“桂順齋”)特地成立“專班”,耗時半個多月,專門為第二屆五大道海棠花節研發的新產品。

一位顧客在桂順齋總店購買“海棠花酥”禮盒。人民網記者 孫翼飛攝

一位顧客在桂順齋總店購買“海棠花酥”禮盒。人民網記者 孫翼飛攝

“6塊小點心,工藝上有‘炸活兒’和‘爐活兒’,從原料到烹飪,全程純手工制作。”桂順齋總店店長喬瑋說,在海棠花節期間,“海棠花酥”禮盒備受游客歡迎,僅在景區的一個小小展位就銷售了幾千盒。

桂順齋是擁有99年歷史的中華老字號清真糕點天津品牌,海棠花節讓這家老字號煥發“年輕態”。“國潮風從時尚圈吹向了各個領域,食品界也不例外,我們也將繼續思考如何將民族文化中的經典元素與傳統糕點相結合,打造符合當下年輕群體消費需求的國潮產品。”喬瑋說。

與桂順齋一樣,天津另一家中華老字號老美華,也借助“一朵海棠花”,通過自己的錦鞋華服,講好傳統文化故事,展現百年企業新活力。

在游人如織的景區,時常能見到幾名年輕姑娘身著漢服,腳踩繡鞋,一顰一笑,步步生花。“非常喜歡這雙鞋,海棠花圖案很逼真,穿上它,我的頭頂、腳下都是‘海棠花’。”一位年輕女游客花了179元,在老美華買了一雙繡有海棠花圖案的千層底布鞋,迫不及待地穿上,在海棠花下拍照留念。

老美華新中式千層底布鞋吸引游客前來咨詢。人民網記者 孫翼飛攝

老美華新中式千層底布鞋吸引游客前來咨詢。人民網記者 孫翼飛攝

老美華始創於1911年,歷史上以“千層底”布鞋聞名。如今,老美華緊跟國潮熱度,產品囊括繡花鞋、杭元鞋、津派旗袍、連袖男裝,吸引了越來越多的年輕人。

天津老美華鞋業服飾有限責任公司銷售人員李蘇睿表示,年輕顧客越來越多,目前一些暢銷款式千層底布鞋已經賣斷碼,“借助這次海棠花節,我們希望讓更多的人穿上‘新中式’,讓世界看見更多的中國之美。”

在中國傳統文化中,清新嬌艷的海棠花,有著美好、幸福和繁榮昌盛的寓意,是中國文化的經典形象之一。一花引得百花開,百花捧出盛景來。此次海棠花節,讓文商旅融合發展絢爛“開”在天津繁花深處。

(責編:孫翼飛、陶建)

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