北塘黃港水庫開漁 60萬公斤鮮魚“躍”上餐桌
2025年07月10日08:37 | 來源:天津日報

原標題:北塘黃港水庫開漁 60萬公斤鮮魚“躍”上餐桌
開漁嘍!隨著第一網白鰱魚、花鰱魚被捕撈上來,北塘黃港水庫正式開漁。許多人圍著首網漁獲選魚、買魚,過不了多久,這些鮮魚將陸續“躍”上京津冀百姓餐桌。
7月8日,以“漁躍北塘 鮮動黃港”為主題的濱海新區北塘黃港水庫首屆開漁文化節啟幕。據了解,位於濱海新區北部的黃港水庫水域面積達2000公頃。這裡產出的淡水魚主要有花鰱、白鰱等品種,其中超六成銷往京津冀地區。
“黃港水庫水質很好,產出的鰱魚肉質鮮美,營養豐富。我們8條漁船一般早上5時開始捕撈,預計日均收獲5萬斤魚,之后通過冷鏈運輸直達京津冀地區。”天津澤瀚水產養殖專業合作社社長張澤告訴記者,今年黃港水庫淡水魚產量預計達到60萬公斤,捕撈作業將持續到9月。
活動現場,一條戴有金鱗綬帶的頭魚引來觀眾踴躍競拍,起拍價兩萬元,最終成交價達5萬元。
開漁首日,北塘黃港水庫鮮魚市集同步開放,吸引周邊不少商家前來採購。“我今天買了5條胖鰱魚,回去打算給我們員工做鐵鍋燉魚。”天津寧沽生態農業旅游有限公司總經理左素影欣喜地說。
北塘街道辦事處相關負責人表示,以此次開漁文化節為契機,北塘街道將著力打造一條集生態環境保護、綠色水產養殖模式創新、漁文化展示與體驗、黃港水庫魚品牌培育等於一體的綠色生態產業鏈,加快推動漁民增收、鄉村共富。(記者 袁誠)
(責編:崔新耀、陶建)
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