廚師現場制作俄式美食，吸引市民駐足品嘗。記者 孫志強 攝

8月15日，俄羅斯食品文化節在天津市開幕，近60家俄羅斯企業匯聚和平路，集中展示農產品、化妝品、日用消費品及珠寶首飾等特色商品。

在俄羅斯軟果糕的展位前，前來購買的市民排起了隊。“我們是第一次來天津參加展銷活動，希望向天津消費者推薦我們的特色軟果糕。不到半天時間，部分產品就已經賣光了，正在緊急補貨。”銷售經理雷吉娜告訴記者。“中國的顧客非常喜歡我們的琥珀、蜜蠟產品，常用來當作小禮物。我們希望借助這次機會在天津尋找一些代理商，將更多產品銷售到中國。”來自俄羅斯加裡寧格勒州的展商尤裡·恰辛說。

活動中，俄羅斯大廚現場制作薄餅等美食，邀請市民免費品嘗。此外，本次俄羅斯食品文化節還分時段推出文化演出，芭蕾舞演員現場演繹多部經典劇目片段，歌劇演員及民族樂器演奏家登台獻藝。活動首日，高水平的表演吸引眾多市民駐足欣賞。俄羅斯花樣滑冰運動員安娜·謝爾巴科娃受邀成為“俄羅斯制造”推廣大使，並舉行簽售活動。

近年來，天津與俄羅斯之間的經貿往來持續深化，上合組織天津峰會的成功舉辦又為雙方合作注入強勁動力。2025年，天津市對俄進出口貿易額達166.5億元，實現兩位數增長，其中出口首次突破百億元，進口同比增長超50%。

本次活動由俄羅斯出口中心主辦，將持續至8月19日。俄羅斯出口中心總經理尼基申娜表示，天津是中國重要的港口城市，有非常好的物流運輸條件。希望通過此次活動在天津對接企業合作伙伴，幫助更多俄羅斯商品進入中國、進入天津市場。（記者 馬曉冬）