為深入貫徹落實鄉村振興戰略，加快構建京津冀農產品產銷對接長效機制，推動各地特色農產品拓展京津冀市場，豐富市民“米袋子”“菜籃子”“果盤子”供給，由農業農村部市場與信息化司指導，天津市農業農村委員會、中共天津市寧河區委、天津市寧河區人民政府主辦的2026全國優質“土特產”走進京津冀推介活動，將於10月17日至18日在天津市寧河區蘆台大集舉辦。本次活動緊扣重陽節傳統民俗節點，以“一鍋煙火沸，八方美食來”為主題，打造集產銷對接、品牌展示、美食體驗、產業合作於一體的全國性農業盛會。

八鍋風味匯聚舌尖 煙火氣引爆消費熱潮

本次活動創新打造“以食興商、以味聚客”的消費拉動模式，將美食品鑒作為核心流量抓手，在現場設置特色美食品鑒區。八口大鍋按照地理方位呈正八邊形排布，採用傳統柴火灶台形式，還原地道市井煙火氣，每口大鍋對應一方地域風味：東北燉菜醇厚濃郁、海南非遺糟粕醋海鮮酸辣鮮香、內蒙古草原牛羊肉原汁原味、吉林人參雞湯溫補養生、河北燕趙大鍋盡顯鄉土風味、安徽淮南牛肉湯湯濃肉鮮，同時涵蓋西北、西南等多地標志性美食。

所有大鍋菜品均現燉現盛、小份分餐，市民可低價品鑒各地風味﹔鍋旁設置專屬食材卡，標注核心食材產地與合作農社，直接聯動農產品展區，打通“現場品嘗—品牌種草—即時採購”的轉化鏈路。每日11:00將舉辦特色開鍋儀式，8位鄉村主廚在鑼聲中依次掀鍋，用地方方言喊出特色開鍋號子，將現場氛圍推向高潮，人流同步導入美食品鑒與農產品展銷區域。圍繞八口大鍋還設置了42個特色組團攤位，匯聚各地小吃與伴手禮，實現地域風味一體化體驗。

全國土產一站集齊 產銷對接助力鄉村振興

活動現場總面積超7000平方米，規劃設置200個標准展位，匯聚全國20余個省區市的特色優質農產品，覆蓋生鮮果蔬、肉禽蛋奶、糧油干貨、休閑食品、精深加工農產品等全品類，讓原產地好物直面京津冀終端消費者，破解農品“好酒也怕巷子深”的困境。

為強化產業對接實效，活動期間將推出六大專業對接活動：“山海好物”土特產路演推介，集中展示地理標志農產品與特色種養產品﹔“開鍋洽鮮”對接洽談會，為供需雙方提供獨立洽談空間﹔“津農臻味”津農精品推介會，以美食品鑒形式推廣天津本土優質農產品﹔“津沽源品”產區溯源對接會，邀請客商實地考察寧河現代農業項目﹔“豐味之約”按品類開設6場專場對接，實現供需精准匹配﹔“鍋邊對談”線上直播推介會，聯動美食網紅拓展線上渠道。同時活動邀請連鎖餐飲、生鮮電商、團餐採購商等專業買家到場，推動各地農產品進入京津冀供應鏈體系，助力農業企業拓寬銷路、提升效益。

農文旅融合過重陽 民俗體驗暖意十足

本次活動緊扣重陽節傳統民俗文化、非遺美食文化與百年大集文化，推動農產品消費與文化體驗、鄉村旅游深度融合。活動期間，評劇、京劇、民族歌舞、笙管樂演奏等文藝節目輪番上演，既有天津本土非遺特色，也有各地參展省份的風情表演﹔每日兩場漢服NPC民俗巡游，打造沉浸式逛集體驗，增添傳統文化氛圍。

活動還將同步推出專屬敬老福利：65周歲以上老人憑身份証可免費享用中央大鍋美食，並領取一份熱飲﹔現場設置重陽愛心義診區，由專業醫師團隊提供健康咨詢、慢性病指導、血壓測量等便民服務，弘揚敬老愛老傳統美德。擁有460余年歷史的蘆台大集也將借本次活動實現價值升級，從傳統商品交易場所向綜合型鄉村消費體驗場景轉型，為鄉村消費注入持久活力。

八條專線直達會場 便民保障周全到位

為方便廣大市民前往參與，活動開通8條1元直達公交專線，覆蓋天津站、天津西站、天津文化中心、王頂堤、財經大學地鐵站、華苑小區、西北角、濱海新區龍都公交站等核心點位，中途不設站，直達蘆台大集麗月灣公交站，市民可通過天津公交APP預約乘車。自駕前往的市民可導航搜索“蘆台大集1號停車場”停靠。

現場配套完善便民服務設施，設置衛生間、休息區、醫療點、行李寄存點等，全方位保障逛展體驗。活動相關信息與逛吃攻略將通過官方渠道持續發布，市民可關注相關平台獲取最新資訊。

主辦方表示，本次活動是落實京津冀農業協同發展戰略、推進消費幫扶與鄉村振興的重要舉措，將以節為媒搭建全國農產品走進京津冀的橋梁，深化區域產業協作，提升“津農精品”與蘆台大集的品牌影響力，為京津冀市民獻上一場兼具煙火氣、文化味與實效性的農業消費盛宴。

來源：天津市農業農村委員會