Q感十足的锅巴你见过吗?制作过程看得你流口水

崔新耀、唐玉洁

2017年08月17日11:00  来源:人民网-天津频道
 

说起锅巴,人们并不陌生。但今天小编要说的可不是天津锅巴菜,也不是嘎嘣脆的锅巴,而是摸起来Q感十足,咬起来尤其筋道,色泽金黄的静海独流“尤记锅巴”。将磨成两半的绿豆用清水浸泡、去皮,磨成浆,在大铁锅里……百闻不如一见,速速走进“尤记锅巴”的制作车间一探究竟吧。

(责编:崔新耀、魏炳锋)

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