天津学校食堂明厨亮灶 舌尖安全时时见到

2018年01月17日16:08  来源:今晚报
 
原标题:学校食堂明厨亮灶 舌尖安全时时见到

校园食堂大屏幕在线直播食品加工情况。

视频监控做到加工流程全覆盖。

通过手机App,食品加工一目了然。

  为保障学生的食品安全,天津西青区教育局在学校食堂实施“明厨亮灶”工程,共涉及21所中小学和国办幼儿园,共23个食堂。通过食堂大屏幕、手机App,可查看食堂操作间的监控视频,让学校师生、家长和监管部门实时了解食品加工的情况。(王 津 袁中清摄)

(责编:孙晓川、魏炳锋)

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