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天津:“一朵花”撬动“文旅热”

人民网记者 孙翼飞
2024年04月22日14:19 | 来源:人民网-天津频道
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春风有信,海棠相约。近日,为期17天的天津市第二届五大道海棠花节圆满落幕。

2024年春节前夕,习近平总书记在天津考察调研时指出,以文化人、以文惠民、以文润城、以文兴业,展现城市文化特色和精神气质,是传承发展城市文化、培育滋养城市文明的目的所在。

依托海棠花节,天津不折不扣把习近平总书记的重要指示精神落实落细,深挖五大道百年老街区的历史与文脉,撬动“文旅热”,带动“消费暖”。

以花揽客 百年老街再度翻红

四月上旬,天津市和平区五大道,千树海棠如期绽放。街道两侧、楼前屋后、庭院里,一朵朵、一簇簇、一团团海棠花,如云似霞,开满枝头,恍若一片片缤纷的云锦,汇聚成流动的花海,点亮了明媚春光。

清明节后,前往天津五大道赏花的游客络绎不绝。人民网记者 孙翼飞摄

清明节后,前往天津五大道赏花的游客络绎不绝。人民网记者 孙翼飞摄

来自成都的游客李洛站在海棠花树下,一边吟诵古人的诗句,一边拿起手机记录眼前的美好景色。去年,天津举办首届五大道海棠花节,看到全国各地游客奔赴花海,李洛羡慕不已,“百闻不如一见,今年我早早安排好行程,果然不虚此行。”

三天的行程下来,除了竞相绽放的海棠花,令李洛印象深刻的,就是来自全国各地的游客:“没想到这么多人,人比花还多!”

据统计,今年清明小长假期间,五大道景区共接待游客202万人次,同比增长133%,文旅商综合收入46743万元,同比增长241%。据某线上旅游平台针对第二届五大道海棠花节的不完全统计,游客中绝大多数是年轻人,其中“80后”“90后”超过半数,“00后”占比超两成。借助海棠花,天津也入围全国周边游目的地榜单第六名、自驾游全国黑马目的地榜第一名,成为清明假期全国十大最受欢迎目的地之一。

第二届五大道海棠花节能够火爆出圈,少不了“绿叶”的加持:民园市集同期开放,推出多款网红美食,与天津老字号一起,让游客在悠闲惬意中嚼透天津味道;五大道、金街、解放北路等景区商圈设置7处“告白场景”、16处“浪漫装置”、27处“甜蜜打卡地”,举办48场风格各异的音乐会,全方位营造浪漫赏花氛围……

不仅如此,五大道还翻新了破损地砖,撑起了彩色灯带,在人流密集处新建了公共卫生间,沿街的多家银行、企业也纷纷开放了庭院,供游客休息赏花。

“从政府到企业,我们拿出最大的诚意,向所有游客展示天津人的热情好客、温暖周到。”和平区文旅局局长彭芃说,“我们提前谋划,全力打造‘白天更好玩、晚上更惊艳、游赏更舒适、体验更多元’的特色文商旅融合发展项目,希望给游客带来更好的体验。”

以花兴业 新潮职业热浪澎湃

“小朋友把花放在胸前,头歪一点,对,看着我,微笑……”在游人如织的五大道,邵帅手持照相机,不断调动游客情绪,几分钟后,一套成片就拍好了。

邵帅给赏花游客拍摄照片。人民网记者 孙翼飞摄

邵帅给赏花游客拍摄照片。人民网记者 孙翼飞摄

邵帅曾是一名影楼摄影师,这两年,在给顾客拍外景时,他经常遇到看起来“奇奇怪怪”的同行:只身一人,没有跟妆师,也没有道具和服装,但设备和拍摄技术又很专业。

在与“怪同行们”交谈中得知,这支队伍叫“景区跟拍摄影师”,专门在全国各个景点为游客拍摄照片。由于时间自由,投入成本低,邵帅很快也加入了“景区跟拍摄影师”大军。

“天津的桥很多很好看,平时是最佳拍摄地点,但最近游人都被海棠花引到五大道了。”邵帅说,自己的设备有数码相机和拍立得,都是10元一张,不论在哪里拍摄,只要做足准备,一天下来就能有一两千元的收入。

翻看邵帅给游客拍摄的照片,有一种出自影楼的大片质感。“事实上,现在我的‘影楼’更大了,希望我们这个新兴职业能改变大家对游客照的刻板印象。”

从外地来天津五大道赏花的游客,除了拍照打卡留念,通常还有住宿需求,这也催生了另一个新兴职业——民宿管家。

记者见到何守荣时,他正忙着和电话另一端的游客沟通具体需求。“我们既是管理者,也是服务员,要把所有事情安排好,让客人住得舒服。”何守荣说,民宿管家不仅要学习与游客交流沟通、突发事件处理,还要熟悉烹饪、餐厅及客房礼仪。

从接到订单开始,就要与客人联系,确定入住时间、人数,是否需要接送等基本信息。客人到店后,还要办理登记入住、制定旅游路线、推荐餐饮美食……一天下来,何守荣的工作满满当当。

全国文旅热潮不断,民宿管家生逢其时。2022年6月,人力资源和社会保障部公示了18个新职业,民宿管家位列其中。

新兴职业远不止这些。文创IP授权专员寻找合适的馆藏文物IP,满足人们对于文创产品的需求;旅行规划师定制出行路线,为游客带来更好的旅行体验;露营地主理人汇集户外生活资源,让游客深度体验露营生活……在天津,越来越多的文旅新职业正萌发出新的发展动能。

以花为媒 传统文化浸润人心

凝神屏气,面点师傅手执小剪刀,先在包好馅料的面团上飞快地剪几下,再用轻轻的力道折出花瓣的形状,最后小心翼翼地放入油锅中慢慢炸制……10分钟后,一块形状酷似海棠花、口感外酥内绵的中式糕点制作完成。

这款“海棠花酥”,是天津市桂顺斋糕点有限公司(下简称“桂顺斋”)特地成立“专班”,耗时半个多月,专门为第二届五大道海棠花节研发的新产品。

一位顾客在桂顺斋总店购买“海棠花酥”礼盒。人民网记者 孙翼飞摄

一位顾客在桂顺斋总店购买“海棠花酥”礼盒。人民网记者 孙翼飞摄

“6块小点心,工艺上有‘炸活儿’和‘炉活儿’,从原料到烹饪,全程纯手工制作。”桂顺斋总店店长乔玮说,在海棠花节期间,“海棠花酥”礼盒备受游客欢迎,仅在景区的一个小小展位就销售了几千盒。

桂顺斋是拥有99年历史的中华老字号清真糕点天津品牌,海棠花节让这家老字号焕发“年轻态”。“国潮风从时尚圈吹向了各个领域,食品界也不例外,我们也将继续思考如何将民族文化中的经典元素与传统糕点相结合,打造符合当下年轻群体消费需求的国潮产品。”乔玮说。

与桂顺斋一样,天津另一家中华老字号老美华,也借助“一朵海棠花”,通过自己的锦鞋华服,讲好传统文化故事,展现百年企业新活力。

在游人如织的景区,时常能见到几名年轻姑娘身着汉服,脚踩绣鞋,一颦一笑,步步生花。“非常喜欢这双鞋,海棠花图案很逼真,穿上它,我的头顶、脚下都是‘海棠花’。”一位年轻女游客花了179元,在老美华买了一双绣有海棠花图案的千层底布鞋,迫不及待地穿上,在海棠花下拍照留念。

老美华新中式千层底布鞋吸引游客前来咨询。人民网记者 孙翼飞摄

老美华新中式千层底布鞋吸引游客前来咨询。人民网记者 孙翼飞摄

老美华始创于1911年,历史上以“千层底”布鞋闻名。如今,老美华紧跟国潮热度,产品囊括绣花鞋、杭元鞋、津派旗袍、连袖男装,吸引了越来越多的年轻人。

天津老美华鞋业服饰有限责任公司销售人员李苏睿表示,年轻顾客越来越多,目前一些畅销款式千层底布鞋已经卖断码,“借助这次海棠花节,我们希望让更多的人穿上‘新中式’,让世界看见更多的中国之美。”

在中国传统文化中,清新娇艳的海棠花,有着美好、幸福和繁荣昌盛的寓意,是中国文化的经典形象之一。一花引得百花开,百花捧出盛景来。此次海棠花节,让文商旅融合发展绚烂“开”在天津繁花深处。

(责编:孙翼飞、陶建)

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