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“新春走基层”︱中国农业银行天津河西支行:暖暖年夜饭 浓浓“家”味道

2025年02月02日10:40 |
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“二十七,宰公鸡;二十八,把面发;二十九,贴倒酉……”春节至,年味浓,天津的大街小巷已经到处张灯结彩,热闹非凡。筹备过年,特别是准备年夜饭是一件隆重而喜庆的大事,天津老百姓买年货的大事也早已提上日程。

走进年货节现场,米糕、馒头、黑米饽饽等传统面食以及银丝卷、豆包等特色面点应有尽有,小米、绿豆、糯米等杂粮比比皆是。

“今年我们开展了20余场进社区展销活动,还将参加天津各种年货展销活动,就是为了让老百姓体验一站式采购食品集团产品。近年来,我们与农行建立了良好的合作关系,今年农行为我们进口业务提供4亿元信用证额度,助力我们蓬勃发展。”利达粮油公司负责人戈总介绍说。

“今天我们就是专门来置办年货的,这里东西全,价格也合适,刚刚逛了一圈,买了咱天津的小站稻大米、面粉、花生油,还有一些花馍,这些都是准备的年货。一会儿再去买点酱货,做个拼盘,买点酒还有孩子喜欢的奶,这年夜饭也就准备得差不多了。”一大早就和老伴儿来年货节“赶大集”的赵大姨笑脸盈盈地说。

“我闺女最喜欢吃‘津味素’饺子,她平时上大学住校,就算放假回来,临走时我也会给她包两大盒‘津味素’饺子带上。”赵大姨的女儿大学放假了要早回家过年,赵大姨早早就开始各种年货采买。她还说到“除了馅儿的味道,饺子好不好吃,还得看饺子皮儿怎么样,每年我都用利达饺子粉,大馅饺子也不破皮,煮熟的饺子微微透出馅料的颜色,想想就让人回味无穷。”

年夜饭,也是团圆饭,是一年的终点,也是新一年的起点。故乡的美食,永远牵动着远方的游子,是无可替代的家的味道。人间至味是团圆。

来源:中国农业银行天津市分行

(责编:孙一凡、陶建)

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