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北塘黄港水库开渔 60万公斤鲜鱼“跃”上餐桌

2025年07月10日08:37 | 来源:天津日报
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原标题:北塘黄港水库开渔 60万公斤鲜鱼“跃”上餐桌

开渔喽!随着第一网白鲢鱼、花鲢鱼被捕捞上来,北塘黄港水库正式开渔。许多人围着首网渔获选鱼、买鱼,过不了多久,这些鲜鱼将陆续“跃”上京津冀百姓餐桌。

7月8日,以“渔跃北塘 鲜动黄港”为主题的滨海新区北塘黄港水库首届开渔文化节启幕。据了解,位于滨海新区北部的黄港水库水域面积达2000公顷。这里产出的淡水鱼主要有花鲢、白鲢等品种,其中超六成销往京津冀地区。

“黄港水库水质很好,产出的鲢鱼肉质鲜美,营养丰富。我们8条渔船一般早上5时开始捕捞,预计日均收获5万斤鱼,之后通过冷链运输直达京津冀地区。”天津泽瀚水产养殖专业合作社社长张泽告诉记者,今年黄港水库淡水鱼产量预计达到60万公斤,捕捞作业将持续到9月。

活动现场,一条戴有金鳞绶带的头鱼引来观众踊跃竞拍,起拍价两万元,最终成交价达5万元。

开渔首日,北塘黄港水库鲜鱼市集同步开放,吸引周边不少商家前来采购。“我今天买了5条胖鲢鱼,回去打算给我们员工做铁锅炖鱼。”天津宁沽生态农业旅游有限公司总经理左素影欣喜地说。

北塘街道办事处相关负责人表示,以此次开渔文化节为契机,北塘街道将着力打造一条集生态环境保护、绿色水产养殖模式创新、渔文化展示与体验、黄港水库鱼品牌培育等于一体的绿色生态产业链,加快推动渔民增收、乡村共富。(记者 袁诚)

(责编:崔新耀、陶建)

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