今日，由國家奶業科技創新聯盟和中優乳奶業研究院（天津）有限公司共同主辦、天津海河乳品有限公司承辦的“奶業高質量發展論壇”在天津成功舉辦。

今日，“奶業高質量發展論壇”在天津成功舉辦。天津海河乳品有限公司供圖

黨的二十大報告強調，高質量發展是全面建設社會主義現代化國家的首要任務。在全國各地深入學習貫徹黨的二十大精神之際，奶業高質量發展論壇以“優質乳工程助力健康中國”為主題，以“讓國人喝上鮮活好奶，增強人民營養健康”為中心，以國家批准優質乳工程認証管理為契機，邀請國家有關部門、行業協會、相關科研院校和60多家知名乳企的負責人齊聚盛會，群策群力，共商奶業高質量發展大計。

國家奶業科技創新聯盟始終堅持面向人民生命健康，以“優質奶產自本土奶”為科學理念，持續實施國家優質乳工程，就是通過高水平的科技創新和機制創新引領民族奶業做強做優，實現高質量發展。國家奶業科技創新聯盟理事長王加啟表示。

國家奶業科技創新聯盟由農業農村部指導成立於2016年，是首批農業農村部認定的標杆聯盟，以中國農業科學院北京畜牧獸醫研究所奶業創新團隊為依托，聯合全國25個科研單位、64家企業、26個質檢機構等115家奶業全產業鏈優勢單位，協同開展優質乳工程技術研發、應用推廣、標准制定和競爭力提升，已經取得一系列重要突破和重大進展。

2023年，國家批准對優質乳工程實施認証和標志管理，這是推動我國奶業高質量發展的裡程碑進展。通過實施優質乳工程認証和標志管理，做到消費者喝好奶、加工者重品質、養殖者產好奶的有機銜接，把奶業產業鏈一直相互割離的養殖、加工和消費利益關系，構建為消費—加工—養殖三位一體的利益聯結共同體，破解了長期困擾我國奶業發展的利益聯結不緊密的重大難題，闖出了推動奶業利益各方共同發展、共同富裕的新路子。國家奶業科技創新聯盟副理事長鄭楠研究員表示。

要想生產真正的優質乳品，就必須有優質奶源。論壇上發布了天津海河乳品公司優質乳成果，並向其頒發了國家批准對優質乳工程實施認証和標志管理后的首張“中優乳”認証証書。

在天津海河乳品公司，獲得優質乳工程認証的海河巴氏奶包裝上印有“中優乳”專用標志。海河乳品公司黨委書記、董事長鄒旸介紹，海河乳品聚焦“新鮮戰略”、挖掘核心優勢、創造高品質生活，優質巴氏乳活性營養因子等指標達到或超過國際水平，乳鐵蛋白是進口產品平均值的8倍，賦予消費者新的營養健康價值。優質乳工程是一場革命，倒逼乳企實施高標准全產業鏈質量提升體系。海河國有牧場全部坐落在天津近郊，牛奶從擠出的第1秒起2個小時內抵達工廠，在24小時完成生產加工和送奶入戶全部環節，全程冷鏈保証了乳品鮮活。

天津食品集團黨委書記、董事長萬守朋表示，海河乳品是天津的亮麗名片。天津食品集團全力支持海河乳品公司實施國家優質乳工程，提升品牌核心競爭力，打造智造賦能、科技賦能、產業鏈賦能、資本賦能的現代化智慧工廠，使海河鮮活優質乳飄香千家萬戶。

下一步，國家奶業科技創新聯盟將錨定農業農村現代化和建設農業強國的目標，不負“振興民族奶業、健康中國家庭、造福子孫后代”的歷史使命，以開拓創新、奮進實干的精神，進一步助力鄉村振興和健康中國戰略，不斷提升優質乳工程產品品質，擴展優質乳工程產品品類，尤其是要突破嬰幼兒配方奶粉品質評價等一系列核心技術，引領民族奶業實現高質量發展，讓優質乳滋潤廣大人民美好生活。

來源：天津海河乳品有限公司

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