秋韻浸潤津城，美味不負期待！由天津農商銀行獨家冠名的2025年第二屆天津津味早點文化旅游節，將於11月5日至9日在河東區棉3創意街區（西台大街38號）熱力開場，每日8:00至16:00，讓你從清晨到午后，沉浸式解鎖“天津早點不只是早晨專屬”的快樂！

作為本市唯一“津門老字號”金融機構，天津農商銀行深耕津沽大地75載，始終秉持“立足天津、服務地方、普惠民生”使命，不僅助力城市美食文化傳播，更以專屬“津誠貸”產品為早點節商戶提供精准金融支持，讓“小本生意貸，天津農商快”的口碑走進街頭巷尾，用實際行動為這場早點盛宴保駕護航。

本屆早點節延續首屆特色，集結“西北角天團”、天津特色早餐、小吃及非遺老字號商品，商家現場制售，能讓你把大餅卷圈、煎餅果子、茶湯、炸糕、熟梨糕等津味小吃吃個遍，每一口都是地道的“天津風味”。

晨光裡的“津味喚醒”

早點節期間，每日8:00，棉3創意街區將准時支攤，給大家獨屬於天津人的“喚醒儀式”。首推現做煎餅果子——師傅舀一勺綠豆面糊，在鏊子上轉著圈攤開，金黃餅皮瞬間成形，磕上一顆雞蛋，撒上蔥花、芝麻，刷上甜面醬和腐乳醬，最后問一句要馃子還是馃箅兒？趁熱咬下，外皮軟嫩、馃箅兒酥脆，咸香交織，一口找回老天津的晨味兒。

偏愛咸香口的話，大餅卷圈絕不能錯過。現烙的大餅暄軟多層，剛炸好的卷圈裹著豆芽、粉皮、香菜，外皮金黃酥脆，咬開還帶著熱油香氣，卷進大餅裡再配一口熱豆漿，暖胃又滿足。

午間的“美味續檔”

到了中午，天津早點照樣能撐起一頓“硬核午餐”。除了沒吃夠的煎餅果子，現炸炸糕必須列入必吃清單——燙面坯裹著滿滿的紅豆沙，在熱油裡翻滾，外皮炸得金黃酥脆，輕輕一咬就“掉渣”，內餡兒甜而不膩，溫熱的豆沙在嘴裡緩緩化開，綿密口感搭配酥脆外皮，一口下去滿是兒時回憶，幸福感直接拉滿。

想多嘗幾樣的話，馬氏津味清真熟梨糕是絕佳選擇。師傅現蒸的大米面糕軟糯彈牙，趁熱抹上山楂醬、豆沙醬、巧克力醬等多種口味醬料，酸甜或香甜的醬料裹著清新米香，一口一個，既能當主食的“小搭檔”，也能當餐后的“小甜點”。正午陽光洒在棉3創意街區的建筑上，一邊吃著熱乎的炸糕、熟梨糕，一邊感受工業風的獨特氛圍，這頓午餐多愜意！

午后的“甜蜜收尾”

下午時光，用天津早點的“甜”收尾再合適不過。

傳統手藝制作的茶湯更要重點安排，火爆西北角的回一品茶湯攤位前，匠人高高提起龍嘴大銅壺，沸水如金浪般沖開糜子面，香氣瞬間彌漫全場，撒上青紅絲、葡萄干、花生碎，抿一口細膩香甜，暖到心坎裡，每一口都是老天津衛的地道滋味。

當然，現場的各種小吃此刻也可以買起來，記者親測戴記糖坊的各種小吃都很不錯，尤其麻醬酥糖，經手工層層疊疊制成，入口先是脆爽，隨即化為綿密甜香，余味裡滿是芝麻和砂糖的交融氣息，藏著地道的傳統風味，打包帶回家慢慢品嘗或是饋贈親朋都是很好的選擇。

專屬紀念別錯過

逛累了還能去文創專區看看，這裡有融入天津元素的文創產品，每一件都獨具匠心，可以幫你留下天津早點節的“專屬記憶”。

除此之外，早點節的“打卡蓋章+明信片郵寄”環節，也期待著你來解鎖。

此次組委會為大家准備了《今晚報》文創印章本，這也是這款印章本首次面市，濃縮了報紙的文化味兒和文創的潮流感，值得收藏紀念，用它定格時光記憶，讓每一次蓋章都成為與過往歲月的溫柔對話。

現場准備了6款設計精美的特色印章——有“一章雙色”的天津農商銀行標識章，紅黑配色盡顯金融老字號的沉穩大氣﹔有紅色的《今晚報》早點節印章，活潑又有煙火氣﹔還有4色的象征著《今晚報》三大重點版塊的“文娛章”“城事章”“社區章”，以及5色的“早點節全景章”。每一枚印章都藏著天津的文化與煙火，你可以拿著專屬的集章冊穿梭在攤位間，看著冊子裡的圖案慢慢填滿，就像把整個早點節的快樂都“拓”了下來。

明信片郵寄環節更是暖心：現場設置了專屬郵筒，你可以在早點節現場購買明信片，寫上想對親友說的話，投進郵筒裡。不久后，這份帶著早點節香氣的思念，就會跨越山海，把天津的美味與熱鬧，分享給遠方的人。

11月5日至9日，每日8:00至16:00，河東區棉3創意街區，由天津農商銀行獨家冠名的第二屆天津津味早點文化旅游節等你來！不管是清晨的茶湯喚醒、中午的炸糕滿足，還是午后的熟梨糕甜蜜，抑或是集章、寄明信片的趣味，在這裡，天津早點不再受“時間限制”，讓你從早吃到晚，把“津味快樂”鎖進一整天的時光裡！（記者 李梅旭 苗娜）

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