人民網天津5月25日電 （記者孫翼飛）紅燒鯽魚、木須肉、蝦皮小白菜、一碗白米飯——近日中午，當張大爺把餐盤放在收銀台結算區時，屏幕上不僅自動識別出了菜品名稱，計算出了價錢，就連每份菜品攝入的熱量，也精確顯示蛋白質、碳水化合物、脂肪、膳食纖維各多少克。

今年79歲的張大爺住在和平區南營門街文善裡社區，已獨居多年。三年前的冬天，張大爺去外面吃完午餐回來的路上被自行車撞倒，骨折動了手術，躺了將近一年。“我現在每天在家門口就把吃飯問題解決了，干淨衛生還便宜！”張大爺對著屏幕刷卡，秒付了23元。

今年2月，和平區南營門街老人家食堂投入使用，與其它老人家食堂不同，新投用的南營門街老人家食堂是全智能化的“智慧食堂”。在這裡每一個餐盤都會有一個對應的身份碼，老人通過刷就餐卡就可以使用物聯網技術綁定當天所用的餐盤，綁定后即可任選菜品，自助結賬，方便又快捷。

和平區南營門街老人家食堂方便快捷、價格實惠，菜譜也嚴格按照三甲醫院營養科推薦標准制定，深受附近居民歡迎。人民網記者 孫翼飛攝

“食堂通過智能設備及系統就可以輕鬆實現一站式運營管理，經營者可將更多精力投入到菜品制作以及用戶服務上，加大為腿腳不方便的老人實現上門送餐等服務，更好發揮老人家食堂的作用。”南營門街道辦事處為老服務負責人谷碩介紹，此外，通過前期的問需和研判，南營門街鶴壽社區“嵌入式”養老服務中心還衍生出七大核心服務項目：機構及日間照料、助浴、助餐、居家醫療、應急服務、“認知障礙和社區康復”、特殊老人遠程監護，全方位滿足老年人個性化的需求。

南營門街老人家食堂是和平區奮力推進養老事業的一個縮影。此前，和平區充分結合自身實際情況，以推動完善居家和社區養老服務為抓手，著力破解大城市核心區養老服務難題，形成了“123”居家和社區養老服務模式。下一步，和平區將深入貫徹習近平總書記對天津工作“三個著力”重要要求和一系列重要指示批示精神，堅持強優勢、補短板，不斷推進養老事業實現更好發展。

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