天津大学推出的特色月饼。天津大学供图

小饼如嚼月，中有酥和饴。中秋佳节将至，“天大的月饼”一经推出便成为校园里的“网红爆款”，广受师生校友好评。

“让你一次爱个够”——今年，天津大学后勤保障部共推出19种口味的“月满北洋”主题月饼，还把校徽、校训、校门、北洋纪念亭等天大独特文化元素融入饼皮纹饰和包装设计中。“天大月饼”分为团圆版、经典校徽版、广式纪念版、糖醇低糖版四种。展开礼盒，天津大学校园景观立体造型随即呼之欲出，让人倍感亲切和惊喜。

今年的“天大月饼”在保留五仁、莲蓉等传统馅芯的同时，将时下流行的馅料加工工艺与传统月饼制作技法相结合，推出了广式Q芯莲蓉、广式Q芯紫薯、Q芯板栗等多款颇受年轻人青睐的新品。自动化学院2020级本科生小王在学四食堂西饼屋抢购了几块。他说，食堂里的月饼都不贵，一块只有几元钱，普遍比市面上的便宜不少，这些月饼馅料丰富，很多还是时髦的网红款，“都十分美味”。

“生活需要仪式感，一块普普通通的月饼，也是中华优秀传统文化延续至今的印记。”天津大学后勤保障部副部长王梦宾表示，“我们希望用这些师生喜爱的‘天大月饼’传递朴实真挚的中秋味、师友情，也传递我们弘扬天大品格、涵养家国情怀的拳拳之心。”（焦德芳 贾晨航）

分享让更多人看到