天津客运段各次列车下足功夫 全面保障旅客用餐安全

人民网天津5月25日电 近日，随着《列车关于停止接待旅客到餐车就餐购物的广播》停止播报，也将意味着餐车将全面对外开放。为保障广大旅客乘车用餐需求，天津客运段各次列车的工作人员对餐车卫生保障、餐饮服务及丰富餐食品类等方面下足功夫，在做好疫情防控的同时，为旅客带来更优质的就餐服务体验。

工作人员为旅客测量体温。天津客运段供图

据了解，为了给旅客提供安全、放心的食品，天津客运段工作人员每趟三次测量体温，并在体温记录表上登记。同时，各次列车加强食品卫生监督检查，以原材料加工、销售等关键环节为重点；成品、半成品和原材料分开存放，生熟分开，避免交叉；加工和销售过程中全程佩戴制帽、口罩和一次性手套。餐车是“大厨”们的战场，也是工作人员消毒的重点场所，餐车按时进行消毒，以保障餐食制作环境安全。列车长加强巡视检查、餐车多项动态卡控措施，确保各环节监督受控，确保餐车环境干净卫生，为旅客全面复工复产做好有力保障。