办好家门口的食堂

　　昨天，被列为北辰区发展养老服务事业民心工程之一的瑞景街宝翠花都社区食堂落成投入使用。食堂建筑面积近400平方米，不但让老人不出社区就可享受到一日三餐的服务，还可以满足周边社区老人的就餐需求。 本报记者 刘玉祥 摄

　　昨天中午12点，记者来到北辰区宝翠花都社区，远远便望见“景园粮居”四个字。这个拥有雅致名字的二层小楼就是宝翠花都社区食堂的所在地。昨天是食堂正式营业的第一天，前来“尝鲜”的居民络绎不绝。

　　今年初，宝翠花都社区开始筹建社区食堂。社区党总支书记、居委会主任林则银和网格员们一起走进居民家中，征集建设意见。有居民担心食堂紧邻楼群，后厨烟道出风口会影响小区环境。了解到居民诉求，社区找到街道党工委一起想办法，邀请专业人员进行实地测算、设计改造烟道。最终，烟道设置远离了居民区，并进行了合理加高、安置了净化装置。

　　居民的顾虑打消了，社区食堂于上周开始试营业，期间只售卖早餐。骨汤云吞、无矾油条、老豆腐、锅巴菜……各色津味儿早餐一出炉，便吸引了众多居民前来就餐。初尝了味道，居民又提了不少“要求”。

　　拉单子、列问题。社区与食堂运营方一起商讨，在提升和改善菜品口味的同时，制定了经济的正餐价格，让居民吃得实惠、安心、舒适。“每天推出一、两种特价菜，价格均在10元以内。针对老年人口味，我们的菜少盐、少油，还有半份菜。同时，为了辐射到周边的年轻人、双职工家庭，我们将会有更多丰富菜品。”宝翠花都社区食堂负责人鲍国平说。

　　社区食堂从试营业开始，已经有上千人次光顾。社区志愿者身着粉红马甲，主动加入到食堂用餐高峰时段的服务中。“接下来，我们将开展新一轮入户走访，主要针对有送餐需求的老人，制定更精准的服务方案。通过发动社区志愿者送餐上门，让行动不便的老人足不出户就能吃上热乎乎的可口饭菜。”社区党总支书记、居委会主任林则银说。（记者 王音 刘玉祥 摄）