近日,多地通報在進口冷鏈食品外包裝或環境樣本中檢出新冠病毒核酸陽性。為有效防范新冠肺炎疫情通過進口冷鏈食品輸入風險,保障公眾健康安全和食品產業鏈供應鏈穩定,市市場監管部門督促檢查市場開辦者、進口冷鏈食品生產經營者和冷藏冷凍貯存服務提供者嚴格執行“五不准”。
11月23日起,市市場監管委按照國務院聯防聯控機制綜合組《關於印發進一步防范新冠肺炎疫情通過進口冷鏈食品輸入風險指導意見的通知》要求,組織全市各區市場監管部門加強進口冷鏈食品市場銷售現場檢查和索証索票工作,嚴格執行“五不准”檢查標准,明確“從業人員無7日內核酸檢測陰性証明不准上崗、進口冷鏈食品無檢驗檢疫証明不准採購、無消毒証明不准經營、無貨物核酸檢測陰性証明不准銷售、沒有追溯數據(追溯碼)的一律不准採購、經營和銷售”,發現一起,糾正一起,查處一起。同時,為切實加強推動落實,市市場監管委成立了市區兩級進口冷鏈食品疫情防控工作專班,統籌全系統進口冷鏈食品疫情防控相關工作。
為確保實現“無追溯數據不得銷售”,市市場監管委已經按照“全程追溯、一碼通行、便捷查詢”原則,運用區塊鏈、大數據、電子編碼等信息技術,將傳統進口冷藏冷凍肉類、水產品紙質追溯管理實現電子化。截至12月20日,進口冷鏈食品追溯平台登記注冊生產經營企業3357家、第三方冷庫51家、集中交易市場開辦者4家﹔在售1433家共上傳19580批次進口冷鏈食品追溯數據。
據悉,市市場監管委還將以打造“從口岸到餐桌”全程可追溯平台為契機,充分借鑒其他省市進口冷鏈食品疫情防控經驗,加強進口冷鏈食品監管。一是進一步強化“人、物”同防,嚴格督促檢查市場開辦者、進口冷鏈食品生產經營者和冷藏冷凍貯存服務提供者嚴格執行“五不准”,守住關口,落實主體責任﹔二是進一步完善和優化天津市冷鏈食品追溯平台功能﹔三是對開展預防性全面消毒后的進口冷鏈食品加強抽檢監測,防控二次污染﹔四是與北京、上海等地建立進口冷鏈食品防控信息互通交流機制,切實有效防范進口冷鏈食品新冠病毒傳播風險,保障人民群眾身體健康和生命安全。(記者 蘇曉梅)