推銷更細致、備貨更充足、購買更方便

農村市場 消費潛力正釋放

本報記者 游 儀 秦瑞杰 程 煥

2021年02月19日16:14  來源:人民網-人民日報
 
原標題:農村市場 消費潛力正釋放

春節假期,農村市場消費活躍。線下商場超市、線上電商平台等提前備貨,豐富種類,優化服務,滿足農村市場的春節購物需求。

本報記者在安徽、寧夏、湖南三地走訪發現,超市導購員、貨物調度員、鄉村快遞員們堅守崗位,各盡其職,努力保障群眾春節假期的消費需求。在這背后,是農村市場巨大的消費潛力正不斷釋放,也是有滋有味的生活在向著更美好的方向前行。

——編 者

春節期間,廣大農村市場消費火熱。在線下,商場超市豐富貨品種類,優化服務體驗,滿足居民購買年貨的多元化需求﹔在線上,隨著越來越多的地區實現快遞進村,農村居民網購年貨的熱情也日益高漲。這個新年,農村市場的消費潛力持續釋放,處處洋溢著濃濃的年味。

安徽含山縣超市導購員韓鎮城——

“加把勁,給大家推薦更多新品”

春節假期,走進安徽省馬鞍山市含山縣樂購瑪特超市,紅燈籠、中國結挂滿商場,各色年貨映入眼帘。眼瞅著顧客一撥接著一撥,超市導購員韓鎮城加快了手上的動作。不一會兒,貨架被重新填滿,葡萄干、無花果、腰果等商品擺放得整整齊齊。

“我負責堅果禮盒、曲奇餅干和新疆特產的導購,提前一個半月就開始備貨了。”韓鎮城說,按照疫情防控要求,採購的各個環節都嚴格把關,“從廠家發貨到快遞接收,都要做好消毒工作,對消費者負責。”

說話間,顧客俞曉梅過來詢問:“新疆特產都有什麼?”韓鎮城拿起一袋葡萄干推薦:“我們主推這款葡萄干,果實飽滿,又大又甜,品質不錯!這是我們特意從新疆採購的,當零食好吃又健康。”

聽完韓鎮城的介紹,俞曉梅買了兩袋。在她看來,如今生活好了,挑年貨也更加講究。“蔬菜選綠色的,零食買健康的,咱們也要過個品質年。”俞曉梅笑著說。

這兩天超市促銷,堅果禮盒也比平常的獨立包裝劃算。“禮盒一般包括碧根果、腰果、核桃等,品種多,口味全,適合全家一起分享。”韓鎮城指著兩斤重的堅果禮盒介紹,春節假期,時常能見一家老小齊上陣,推著購物車選購年貨,這種禮盒很受歡迎,一天能賣100多盒。

年味濃,銷售旺。一天的導購工作結束,韓鎮城又忙活著噴洒消毒液,和同事一起對超市進行全面消毒。新的一年,韓鎮城也有新願望:“加把勁,給大家推薦更多新品!”

寧夏賀蘭縣貨物調度員贠喜梅——

“讓大家買得開心買得順心,高興”

“快!快!先去補點西紅柿!”大年初五,寧夏銀川市賀蘭縣的新百連鎖超市太陽城店人來人往,眼看貨架商品快要見底,生鮮組的調度負責人贠喜梅趕忙吩咐。

“超市裡生鮮調貨就一個要求——快”,等貨上架,贠喜梅才舒了一口氣。這一天,蔬菜、水果、水產、低溫鮮肉等20噸的貨物,都由她負責調度。重量大、種類多,隻有“快”,才能保証貨品的新鮮度。

早上6點,贠喜梅就來到超市,跟生鮮組的同事一起卸貨。第一批共計3噸的貨物,在物流中心已被分揀好,贠喜梅和同事隻用15分鐘就能清點完畢。30分鐘后,貨物便被搬上貨架。因為生鮮保質期短、折損高,這樣的補貨,每天至少要進行6次。

作為生鮮組的調度負責人,贠喜梅不僅肯用力氣,還懂得用巧勁兒。“對不同貨物的關注點不一樣,比如說橙子,看的就是表皮的彈性、光滑程度。”贠喜梅理貨,不用挨個拿起來看,經常鼻子一聞、手一摸,便能判斷新鮮度。

除了上貨、理貨,贠喜梅還要提前判斷生鮮的進貨數量。“天氣、時令、節假日、促銷活動等,都會影響當天的銷售量。”贠喜梅說,以西紅柿為例,超市每天供應並銷售500公斤,但如果遇到下雪天,提前一天調貨,要增加30%的余量才能滿足購買需求。對於春節這樣的大節日,更要做足准備,保証比平日的備貨多四成。

贠喜梅和同事們付出的努力得到了消費者良好的反饋。“每次年貨都來這裡買,就是因為這裡的銷售人員用心,東西種類全,貨足!”住在超市旁邊的退休職工王朝林是超市的常客,去年疫情防控中,他還學會了網上買菜,足不出戶,超市的菜就能送到家門口。

今年春節,貨物調度員的任務更重,不大的超市裡,贠喜梅每天都要走上兩萬步。“越是假期,我們越忙,讓大家買得開心買得順心,高興!”贠喜梅說。

湖南益陽鄉村快遞員程勝元夫婦——

“村裡網購的人越來越多”

“春英,鱸魚到了沒?我准備用來做年夜飯呢!”

“剛到貨,一會兒勝元就給你送到家裡。”

…………

春節假期,在湖南省益陽市赫山區歐江岔鎮注湖港村,催貨電話一個接一個,程勝元和楊春英兩口子忙得不可開交。一個在店裡揀貨打包,一個騎車送貨上門,僅大年三十這一天,他們就配送了355筆訂單,全是老鄉們網購的年貨。

程勝元夫婦在村裡開了10多年的小賣店,一直以來,店裡最走俏的當屬油鹽醬醋等日用品。自從3年前申請成為一家電商平台的村級服務點后,他們發現村民的消費習慣正在悄然變化。

每天早上9點,一輛小貨車准時開到小賣店,拉來村民們之前網購的貨物。楊春英按著訂單信息完成分揀后,三輪摩托一陣轟鳴,程勝元第一時間把貨物送到各家各戶。

“剛開始一天沒幾個訂單,大家擔心在網上買東西不靠譜。”一些在外工作的年輕人,常常通過電商平台給家裡買東西,久而久之,村裡的中老年人也慢慢適應了這種購物方式,有人還主動學著自己下單。

“村裡網購的人越來越多。”程勝元說,特別是受疫情影響,去年開始老鄉們感受到了網購的便利,他平均每天要完成180個配送任務。

訂單量快速增長的同時,注湖港村村民網購的商品種類也越來越豐富。包括楊春英自己在內,小到蔥姜蒜,大到電冰箱、熱水器,越來越多的村民已經習慣了指尖購物的生活。

“同樣是過年買水果,以前大家來店裡隻問價格而不會關注產地,但現在經常可以看到阿克蘇蘋果、贛南臍橙、廣西沙田柚等訂單。”天天給村民送貨,程勝元也總結出了其中的門道。

午飯過后,很多貨物都配送出去了,楊春英的揀貨籃裡還剩下一包寧波風味湯圓和糯米糍粑,這是她網購給家人的點心。“新年吃點不一樣的,我們也要過得有滋有味!”

《 人民日報 》( 2021年02月19日 第 08 版)

(責編:李丹、張靜淇)

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