“我給大家介紹一下平面型口罩都檢測哪些指標。大家看這裡,我標注為紅色的部分是代表口罩的功能,包括舒適度,佩戴的時候是否具備阻隔細菌和顆粒物的功能,這些都是要符合標准的……”9月16日上午,國家服裝質量監督檢驗中心、國家針織產品質量監督檢驗中心(天紡標檢測認証股份有限公司)實驗室主任孫學艷給居民們介紹醫用外科口罩的辨別方法。
為貫徹落實黨中央、國務院關於質量工作的決策部署,宣傳檢驗檢測機構服務經濟社會高質量發展的積極作用,根據2020“質量月”活動安排,市市場監管委組織開展了主題為“提升檢驗檢測能力,服務高質量發展”的“檢驗檢測機構開放日”活動。
孫學艷告訴記者:“我今天是以一名技術人員的身份,給百姓去普及口罩如何選擇,如何正確佩戴等一些基礎知識。實際上這些知識是跟技術是息息相關的。給大家普及的目的就是不要盲目選擇N95口罩,要根據不同場合選擇佩戴適合的口罩,另外口罩不是說貴的就好,便宜的就不好,不能有這樣的誤區。”
在天津市質量技術監督檢驗站第58站參觀食品領域的檢驗過程以后,市民高俊潔告訴記者:“過去不了解的一些檢測知識今天都了解了。比如做三氯氰胺檢測的就是那邊的儀器。專家告訴我們,買來的蔬菜用鹽泡、或者使用蘇打和面一起泡,可以去除農藥殘留。食品安全有檢測部門保障,我們百姓也放心。”
天津市乳品食品監測中心技術負責人劉壯介紹:“針對無糖飲料市場,隨著新產品的開發,市場上有人群需要無糖飲料。正常情況下,飲料都需要加糖,也是人體所需的營養成分。但是特殊人群需要,廠家就得研發新產品代替糖分。產品加入這種替代產品,不是壞事,但是添加這些成分要經過我們檢測機構的嚴格檢測,對人體健康是否會造成影響,這些檢測工作需要做得非常細致。消費者也應該多了解食品方面的相關知識,行業上對於公眾也要多宣傳。”
劉壯表示,現在市場所涉及到的食品在天津市乳品食品監測中心都會經過檢測。“我們嚴格按照食品安全國家標准,或者比食品安全國家標准更嚴的行業標准或者是企業標准檢測。檢驗過程中,有些是檢測安全指標,有些是檢查風險,還有些添加劑也要檢測。添加劑本身是食品工業發展需要的,在允許范圍內添加是可以的﹔但有些是不允許添加的,那就要按照國家標准不能添加,不能超范圍添加。”
據了解,檢驗檢測機構在服務疫情防控、促進復工復產達產、規范市場秩序和服務經濟社會高質量發展等方面起到了技術支撐的作用。在“檢驗檢測機構開放日”活動期間,市市場監管委組織有條件的檢驗檢測機構,通過多種方式,開展實地參觀、知識問答、科普講座、技術咨詢等活動,積極展示技術能力和服務水平,拉近檢驗檢測機構與社會公眾的距離,推動社會各界更多了解檢驗檢測機構,提升全社會對於檢驗檢測行業的認知水平。(記者吳宏)